Keravel est un légume de tradition, de couleur rosé avec une chair à reflets anthocyanés. Cette variété répond au cahier des charges de l’oignon de Roscoff AOP. Elle est particulièrement savoureuse et présente une qualité de conservation supérieure.
Keravel est disponible sous forme de semences et de bulbilles.
L’utilisation de bulbilles par rapport aux graines apporte les avantages suivants :
précocité de la récolte
facilité de désherbage
rendement élevé
Une planteuse à bulbille est disponible en location à l’OBS pour les adhérents.